Rabu, 25 April 2012

Cireng Isi Sosis

buat kamu-kamu yang suka banget sama cemilan yang satu ini....kali ini aku akan kasih tau bocoran resep buat kamu2 semua...,meski makanan ini murah tapi rasanya g kalah enak sama makanan mahal...biasany sekali coba jadi hobi pengen makan lagi haha...kalo gtu yukkk kita intip resepny....


Bahan:
450 g tepung sagu
200 g tepung terigu
300 ml air
4 butir telur
1 daun bawang, iris halus
4 siung bawang putih, haluskan
2 sdt kaldu bubuk
Garam & merica, penyedap
Minyak goreng

Bahan Isi
-Margarin untuk menumis
-Bawang bombay kira-kira 1 buah ukuran kecil
-Sosis sebanyak 2 buah
-Saus tomat 1 sdm
-Garam dan gula secukupnya

Cara membuat
Panaskan margarin, kemudian masukkan bahan satu-persatu, setelah matang, dinginkan,
nah siap dipakai.
Sosis bisa diganti dengan smoke beef, daging giling, ayam, bakso, dan jamur.


Cara Membuat:
Campur tepung sagu, terigu, merica, bawang, dan garam. Aduk rata.
Masukkan telur dan air sedikit-sedikit, sambil diaduk.
Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Bentuk adonan,dan beri isian sesuai selera kemudian goreng dengan minyak panas.
sajikan cireng selagi hangat.
sekarang cireng bukan hanya dijual di pinggir-pingir jalan tapi sudah dijual lewat franchise dan sudah masuk mall besar dan ternama, dengan kemasan yang bagus dan tempat jualan yang stategis, ini menunjukan bahwa makanan rakyat bisa naik gengsinya.
selamat mencoba!!


Tidak ada komentar: